節約レシピ ボリューム なす

我が家で人気の、ボリューム満点、

超簡単な節約レシピがこちら！


　【簡単！なすのひき肉炒め！！】

〇材料
　　なす　　　大きめ2~3本
　　ひき肉　100グラム程度 （豚か合挽が美味しい♪）
　　酒・みりん・しょうゆ・砂糖　すべて各大さじ2

〇作り方
　　1.　なすを一口程度の食べやすい大きさに切って水にさらす

　　2.　フライパンに油をひき、ひき肉を軽く塩を振って炒める、

　　3.　なすを入れてさらに炒める、しんなりしたら調味料を全部入れて炒める


あら、簡単！

なすを先にレンジで2分ほどチンしておくと、

炒める時間が短くてすみますよー。

人参やピーマンを入れてもいろどり鮮やか、栄養もボリュームもさらにGOOD！

　

タグ：節約レシピ ボリューム なす