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節約レシピ ボリューム [節約レシピ ボリューム]
鶏のから揚げも胸肉ならお安く作れます♪
【鶏むね肉でジューシーから揚げ(4人分)】
鶏むね肉(もも肉でしても美味) 400g(一口大が20個くらい)
◎しょうゆ 大さじ4
◎酒 大さじ4
◎おろしにんにく 2〜3片分(ガーリックパウダー数振りでもOK)
◎おろしショウガ お好みで適宜
★小麦粉 大さじ4
★片栗粉 大さじ1
鶏むね肉を一口大に切ってビニール袋へ。
その袋に◎を入れて漬け込む。(30分~長いほど美味・我が家は冷蔵庫で一晩♪)
★を加えてもみこむ。
油で揚げて、できあがり!
漬け込むときに、しょうゆを大さじ3にして、
塩麹大さじ1を加えると、さらにジューシーに♪
楽ちんボリュームレシピです!
【鶏むね肉でジューシーから揚げ(4人分)】
鶏むね肉(もも肉でしても美味) 400g(一口大が20個くらい)
◎しょうゆ 大さじ4
◎酒 大さじ4
◎おろしにんにく 2〜3片分(ガーリックパウダー数振りでもOK)
◎おろしショウガ お好みで適宜
★小麦粉 大さじ4
★片栗粉 大さじ1
鶏むね肉を一口大に切ってビニール袋へ。
その袋に◎を入れて漬け込む。(30分~長いほど美味・我が家は冷蔵庫で一晩♪)
★を加えてもみこむ。
油で揚げて、できあがり!
漬け込むときに、しょうゆを大さじ3にして、
塩麹大さじ1を加えると、さらにジューシーに♪
楽ちんボリュームレシピです!
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